《전8품》 창작 일식과 계절의 야채, 회와 삶은 등을 즐길 수 있는 「에도 국화 코스」 2H 생식 음료 무제한
6480 엔(세금 포함)
- 8품
- 2명～
- 음료 무제한 메뉴 있음
숙련의 기술이 빛나는 계절의 선두로부터.가게 주인이 골라낸 생선 오종의 구조, 섬세한 국물로 완성하는 밥솥, 정성스럽게 삶은 생선, 요리장의 취향을 집중한 화분으로 전개.미슐랭 점포에서 수행 경험을 가진 장인의 튀김, 호화로운 냄비 밥, 그리고 단맛까지.요리장의 조건을 느끼는 엄선된 코스입니다.
코스 메뉴
《전채》 계절의 식재료를 사용한 선착
~계절에 맞추어 다양한 선착지를 준비~
《선어》 제철 생선 생선회 모듬 5종 모듬
~점장 스스로 눈에 띄는, 직송 생선을 생선회로 즐길 수~
<<작물>>채색 야채의 밥솥
~선명한 색채가 특징의 제철을 맛보는 밥솥~
《조림》선어의 조림
~ 호로와 무너지는 식감, 특제의 삶은 국물로 확실히 끓였습니다 ~
《소화》 오늘의 작은 화분
~ 부드러운 물건과 담그기 등 요리장의 맡김으로 제공합니다 ~
《양물》 계절의 튀김 모듬
~미슐랭 점포에서의 수행 경험이 있는 요리장의 옷으로부터 고집하는 본격 튀김~
《밥》 제철 식재료를 사용한 볶음밥
~외형으로부터 호화로운 구이 많은 볶음밥, 된장국 첨부~
《단맛》 오늘의 디저트
~ 차가운 계절 디저트 제공 ~
음료 무제한 메뉴
· 생맥주
맥주
위스키
・하이볼 코크 하이볼 진저 하이볼
칵테일
· 카시스 우롱 카시스 소다 카시스 오렌지 카시스 진저 피치 우롱 복숭아 오렌지
· 과실주
・매실주 복숭아주 유자주
사워
・레몬 사워 포도 사워 바이스 사워 블루 사과 사워 라임 사워 피치 사워 칼피스 사워 거봉 사워 남자 매화 사워 추 하이 우롱 차 하이 녹차 하이 홍차
・일본주 냉·열
술
・구로 기리시마 가네미야 딸기 쿠로마루 타이지 효에 니카이도
· 소프트 드링크
・콜라 진저 에일 칼피스 워터 칼피스 소다 복숭아 소다 멜론 소다 거봉 소다 오렌지 주스 우롱차 홍차 녹차 재스민 차
맥주
위스키
・하이볼 코크 하이볼 진저 하이볼
칵테일
· 카시스 우롱 카시스 소다 카시스 오렌지 카시스 진저 피치 우롱 복숭아 오렌지
· 과실주
・매실주 복숭아주 유자주
사워
・레몬 사워 포도 사워 바이스 사워 블루 사과 사워 라임 사워 피치 사워 칼피스 사워 거봉 사워 남자 매화 사워 추 하이 우롱 차 하이 녹차 하이 홍차
・일본주 냉·열
술
・구로 기리시마 가네미야 딸기 쿠로마루 타이지 효에 니카이도
· 소프트 드링크
・콜라 진저 에일 칼피스 워터 칼피스 소다 복숭아 소다 멜론 소다 거봉 소다 오렌지 주스 우롱차 홍차 녹차 재스민 차
- 예약 접수 시간
- 17:00~21:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 23시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/06/02 업데이트
